Product Description
Bakterinė kultūra visų rūšių miltų kepiniams
Starter kultūros LV yra bakterinės kultūros, selekcionuotos iš natūralių kepyklų rauginimo procesų ir stabilizuotos patentuotais būdais. Išgauti kepinių rūgštingumo reguliatoriai yra aukščiausios kokybės spontaniškos fermentacijos rezultatas. Jie tinkami kepiniams iš bet kokios rūšies miltų, pritaikomų rauginimo procesams.
Kultūros parduodamos smulkių granulių forma pakuotėje
100 gramų ir 10 gramų.
LV1 – visų rūšių miltų gaminiams rauginti.
LV2, LV4 – ruginių miltų gaminiams rauginti.