Magimix Baton – Pagerintojas kvietiniams, maišytiems ir pusiau konditeriniams kepiniams | Kartagena
Untitled-19
Untitled20

Magimix Baton – Pagerintojas kvietiniams, maišytiems ir pusiau konditeriniams kepiniams

Categories: ,

Product Description

Magimix Baton išskirtinai rekomenduojamas kepiniams iš lengvų kvietinių miltų.
Originalus pagerintojo receptas žymiai padidina minkštimo baltumą, taip pat padidina minkštimo apimtį, su tolygiomis poromis. Magimix Baton žymiai padidina tešlos toleranciją technologiniams procesams. Teigiamas Magimix Baton efektas gali būti matomas padidėjusioje duonos apimtyje, lygioje ir traškioje plutelėje ir minkštime, kuris įgauna tolygų akytumą bei šviesią spalvą.

Dozavimas:
0.3% naudojamo miltų svorio, t.y. 0.3 kg pagerintojo 100 kg
miltų (tiesiogiai į miltus prieš minkymą).
Pakuotė:
Dėžė 16 kg