Untitled-8

Pain Minute Vienos bandelėms – Pagerintojas Vienos bandelėms, užšaldytoms po pradinio pusinio apkepimo

Categories: ,

Product Description

Pain Minute Vienos bandelė sudaro sąlygas apkepti produktą galutinai per labai trumpą laiką, susidaryti plonai ir traškiai plutelei, tešlai įgyti aukštą tolerancijos lygį  apdirbimo ir fermentacijos procesams. Garantuoja bandelių paviršiaus tolygumą.
Dozavimas:
2,5% naudojamų miltų kiekio, t.y. 2,5 kg pagerintojo
100 kg miltų (dedama tiesiogiai į miltus prieš minkymą).
Pakuotė:
Maišas 25 kg