Product Description
Magimix Hamburger – pagerintojas mėsainių, dešrainių ir skrebučių bandelėms. Padidina tešlos toleranciją kepimo ir fermentacijos procesams. Padidina galutinio produkto apimtį.
Dozavimas:
1% naudojamų miltų svorio, t.y. 1 kg pagerintojo 100 kg miltų
(tiesiogiai į miltus prieš minkymą).
Pakuotė:
Dėžė 17,5 kg
