Product Description
Neeilinė kombinacija su krapais ir bulvių dribsniais suteikia duonai unikalų skonį ir aromatą bei būdingą minkštimo drėgnumą. Bulvinių dribsnių ir puikiai sukomponuoto recepto dėka duonelė išlieka ilgiau šviežia, kas padidina gamybos efektyvumą. Kanapkowy su krapais suteiia laisvę kuriant savo pačių autentiškus receptus ir duonelės formas, pvz., bandeles, kvietinę duoną, maišytą rugių- kviečių duonelę. Duona, pagaminta iš mišinio Kanapkowy su krapais – idealus pagrindas įvairiausiems sumuštiniams.
Dozavimas:
40% naudojamų miltų svorio, t.y. 40 kg mišinio į 60 kg miltų (dedama tiesiogiai į miltus prieš minkymą).
Pakuotė:
Maišas 25 kg
